Små steg

Ska vi kalla det äventyr eller tortyr?
Igår levde jag i tortyr och idag hoppade jag på ett äventyr. I morse då klockan ringde hade jag två småkottar i sängen. Jag ville verkligen inte stiga upp då det är otroligt mysigt att ha dem där. Jag låg och bara andades i sängen med mina små och de laddade mig med energi, till slut var jag redo. Jag steg upp och smög in i vardagsrummet och strök min man på kinden och sa “God morgon”. Han hade smitit dit någon timma innan då det blev trångt i sängen. Jag gick sedan vidare till köket och gjorde kaffe och medan de bryggdes så gjorde jag i ordning min lunch.
Laxfilé, rödlök, majonnäs och creme fraiche som jag rörde ihop med lite salt och svartpeppar. Till de kommer jag även att äta ägg och avokado.
När jag hade rört ihop lunchen så passade jag på att ta fram och göra en ordentlig frukost bestående av mozzarellaost och hallon.

Hittills är jag vansinnigt nöjd med mig själv och direkt suger kommer så är jag redo att bekämpa de med vatten och ägg. Det bästa av allt är ändå att veta att min man stöttar mig till 100%, han har fattat att jag har en sjukdom som jag kommer att få kämpa med resten av mitt liv. Men jag ser det inte som något hemskt, jag ser det som ett livslångt äventyr! Håller ni inte med mig?

trappord-stora-aventyr-borjar-med-sma-steg/Fru Pallin Sjöberg

En kväll på Rengatan

Efter jobbet åkte jag och hämtade minikotten på förskolan och sedan körde vi hem. Jag frågade mini om vi skulle äta men svaret blev NEJ, vi skulle mysa! Självklart hoppade vi upp i soffan och myste ett tag innan jag var tvungen att gå till köket och göra middag. Samuel hade tagit fram kycklingfiléerna så jag snodde ihop baconlindade kycklingfiléer och en sås på créme fraiche, chilisås, paprikakrydda och riven ost. Sedan kokade vi lite broccoli och efter 30 minuter var maten klar och vi satt oss vid bordet och åt. Det var helt otroligt gott, jag är vansinnigt nöjd över den rätten och ska definitivt laga den igen! Det blev till och med matlådor, 2 till mig och två till Samuel. Det kallar jag lyx!

  
Nu ligger minikotten och ska försöka sova och jag väntar på att få hoppa upp på löpbandet en stund innan jag stupar. Jag är så otroligt trött, det är nog tur att jag är ensam i veckan.

/Fru Pallin Sjöberg